O bolo de ganache é sempre coberto com ganache, ao leite, preta ou branca.
Ele pode vir com frutas, flores, decoraçõs ou uma combinação de todos.
Nossos bolos podem ser de diferentes sabores de massa:
• chocolate
• baunilha
• nozes
• churros
• red velvet
E com recheio de:
• brigadeiro
• brigadeiro branco
• nozes
• doce de leite
• coco
• pistache
Nosso tamanho mínimo do bolo de ganache é 1,0 kg.